[食物储存技巧]

罐子里的香蕉

罐子里的香蕉

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如何让香蕉保鲜更久?

保持香蕉的新鲜和优质仍然是一个问题。我们怎样才能让它们更持久呢?香蕉是世界上浪费最多的农产品!

我能留半根香蕉保持新鲜吗?作为母亲,我的孩子只吃半根香蕉。我似乎总是有半根香蕉躺在那里变棕色。我只是想让香蕉保持新鲜。

测试让香蕉更新鲜

我决定带香蕉去测试一下。我的目标是尽可能长时间地保持香蕉新鲜。任何东西放在玻璃里似乎都更容易储存和保存。所以我决定做一个实验,这就是我目前为止的发现。我拿了一根成熟的香蕉(我们将在一分钟内让香蕉成熟),把它切成两半,带皮切成两半,带皮切成两半,把皮切成两半,然后把它们分别放入各自的玻璃罐中。我用了宽口品脱罐

这是切好的香蕉36小时后的样子。想象一下,一天半后你会用它做什么?想象一下,你家里的香蕉保鲜时间更长!是可以做到的!

只要半个香蕉?太好了,亲爱的。你可以吃半根香蕉。把另一半放在罐子里,明天或后天吃。也许更长,因为我们仍在测试这个理论,并将更新!如果你想要最好的效果,尽可能保持香蕉的完整,剥了皮,把它放在一个罐子里,就像鳄梨一样(见我的帖子)在这里关于如何判断它是否准备好了)。

我收到了很多关于香蕉的问题,香蕉似乎是大多数家庭的主食。你可以说他们对很多人都有吸引力。不管怎样,我想我应该在这里解决这些问题,并分享我对它们的了解。

有机与传统种植

科学家、健康专家和消费者之间似乎一直在讨论购买有机农产品是否真的比购买传统种植的农产品更好,还是只是更贵,两者之间真的没有太大区别。我不打算在这里讨论所有这些,因为我知道关于这个话题有很多观点,这篇文章的重点不是开始一场辩论。

也就是说,我只买有机农产品。这是个人的选择,我发现这种方法最适合我家人的食物选择、饮食和健康相关的需求。

我开始购买传统种植的农产品,但在这个过程中,我发现了“十二个肮脏的人”的概念,我了解了这个概念在这里

农药和香蕉

它对农产品中的农药进行了教育,并发布了一份年度含农药最多的水果和蔬菜清单。香蕉并不是我购买的第一种有机水果。然而,我注意到了有机农产品和传统种植方式之间的一些区别。我知道末端的印章与它们的寿命更长有关。我的女儿是大学植物科学专业的学生,她最近在我做的所有直播视频上都看到了很多关于香蕉的问题。因为这个话题是她非常了解的,所以她很高兴能分享一些他们为什么这么做背后的科学。

熟香蕉

在我关于牛油果的文章中,我们谈到了一种叫做乙烯的自然气体。水果在成熟过程中会自然释放这种气体。在商业上,它也被用于加速尚未成熟的农产品的成熟过程。

这一过程可以使产品以近乎完美的状态到达商店。看起来不错,可以吃了。

不幸的是,正如我女儿所分享的,这种做法的一个缺点是,水果不知道如何停止这个过程(它不应该停止,对吧?),所以它继续以比正常速度更快的速度成熟,因此,比没有喷洒人造乙烯的有机水果更快地变黄。如果没有乙烯喷雾的过度刺激,有机农产品会以自然的速度成熟,而且会保存更久。如果你有兴趣了解更多关于香蕉和农药的知识,在这里又是一篇有信息量的文章。

存储香蕉

首先,不要洗香蕉。有些种类的农产品你需要清洗,但这不是其中之一。另外,我女儿还提到,香蕉是热带水果,对寒冷没有适应能力。这就是为什么它们放在冰箱里很快就会变黄。

如果你想让它们保存更久,我建议在成熟之前不要把它们放在冰箱里,也不要把它们放在罐子里。考虑使用香蕉衣架这个

你知道挂香蕉背后还有一个真正的原因吗?这不仅仅是为了让它们看起来更漂亮,更容易和碗里的其他水果分开。把它们挂起来可以把它们和其他水果分开,防止擦伤。

一根香蕉和一个鳄梨

关于香蕉的一个有趣的事情是,如果你有一个你想用的鳄梨,但它还没有成熟,你可以把它们放在一个纸袋里,以加快鳄梨的加工过程。记住,香蕉也会成熟得更快,所以你要监控并在香蕉还可以吃的时候把它拿出来。

冷冻香蕉保鲜

我喜欢用香蕉做的一件事是用它们做冰沙。如果我有太多香蕉,很容易切一些,把切片放在饼干盘上,然后把它们放在冰箱里几个小时。把它们放在烤盘上的一层,储存的时候就不会结块了。

我把它们放在一个Stasher包里在这里)或者你也可以用自封。然后把它们放进冰箱里的冰沙抽屉里,里面有我喜欢做冰沙的所有材料,所以我把香蕉放在这里,还有其他水果、菠菜和羽衣甘蓝。一切都准备好了,我的冰沙准备好了!

谁能想到香蕉能在罐子里保鲜更久呢?

你现在要试试罐子里的香蕉吗?(也许是时候再买一箱罐子了。)

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嗨,我是艾米!我是一位妻子、母亲、作家、演说家、有影响力的人,也是The Cross Legacy的创始人。新利体育信息新利体育手机app下载吃新鲜的农产品对我和我的家人来说一直很重要,但在我生命中有一段时间,当我与……To learn more, click the button above this bio.

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