有一个罐子
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几乎每个人都知道我# strawberriesinajar多亏了布里安娜·卡亚特(Brianna Khayyat)@raisingqueens3Instagram)。当然，让浆果长时间保存的关键是清洗过程(我展示了这一点)在这里)，并妥善保存在一个1加仑的玻璃罐中。不过，你可以用任何大小的玻璃罐子来储存浆果。我只是喜欢用加仑汽油。
10/12/21 brianna Khayyat发布这张图片在脸书上已经疯传好几次了!
当我开始谈论我的冰箱时，我从来没有想到，把农产品保存得更久的想法在全世界都是一项需要的技能。我的朋友苏珊娜多年来一直想让我把这些技能教给别人。当时我只是不明白，有这么多人都有食物浪费的问题。
在我们家发生癌症恐慌后，我们换了玻璃。当我们等待检查结果和进行手术时，我觉得我唯一能控制的就是我在家里放什么产品。塑料食品容器必须被淘汰。我只是觉得留着它们不舒服，所以我们就换了。事实证明，这在很多方面都是有帮助的，而不仅仅是储存我们的食物，让它比以前保存得更久。
有几年，我的房子里满是孩子，他们当时还太小，不能告诉我他们想要什么。你知道的。我总是教小家伙们吃彩虹，零食都是从冰箱里拿的。当我给他们看一玻璃罐的冷冻零食，比如浆果和蔬菜，他们能指着点他们想要的东西。他们可以看到自己的选择是什么。这对每个人都有帮助。
美国家庭平均扔掉30-40%他们购买的农产品
我想集中精力帮你省钱。是的，玻璃容器可以改善你的冰箱和食品储藏室的美观，但最重要的是，用玻璃容器和塑料容器存储食物可以节省你的杂货预算。我用醋和水清洗我的农产品，但它们仍然保存在塑料里很长一段时间。当我改用玻璃罐时，我意识到我不需要经常经营商店了。
对于许多家庭来说，财务问题通常不是一个有趣的话题，所以如果我能帮助缓解这方面的紧张局势，我很乐意这么做。所有的小选择加起来就是大变化，对吧?
所有大小坛子
加仑罐(128盎司):
多年来我们一直用泡菜罐。如果你要用泡菜罐，味道就不会粘在玻璃上。是盖住了气味。洗完盖子后，我最好的办法就是把它们放在太阳下晒几天。如果你住在西雅图地区，或者没有阳光，你可能要等到夏天才能使用它。
这些年来，我把我的泡菜罐都退役了，买了这些康普茶罐子从亚马逊。
冰箱里:我喜欢的话罐子在好市多买两磅装的草莓和葡萄。
如果你有会员资格，从好市多(或山姆会员店，取决于你住在哪里)大批量购买农产品比从普通杂货店购买更便宜。这就是为什么你经常听到我谈论好市多。
你也可以多用一个小一点的罐子，比如2½加仑，4夸脱等等。重要的是利用你所拥有的。如果你有剩下的意大利面酱、果酱或泡菜罐，请随意使用。我只是分享我用什么和为什么用。
在食品储藏室在美国，我用加仑大小的玻璃罐子装麦片、格兰诺拉麦片和薯片等食物，以延长它们的保鲜时间。我在亚马逊购物车中链接的罐子的开口足够大，可以放一个量杯进去。这总是一个加分项，因为为了测量它，必须把一个大罐子里的东西转移到一个碗里，这真的很烦人，我过去买的一些罐子就不得不这么做。
半加仑玻璃瓶(64盎司)：
这是第二常见的罐子，通常用于草莓和葡萄。
冰箱里:我用它来储藏水果。它仍然给物品足够的空间不被压扁，并适合大多数1磅包装的草莓。1 / 2加仑是a一箱六个．
餐具室使用:半加仑是最大的罐子真空密封如果有的话，可以长期保存这个附件用你的食物储蓄器。这大大延长了干燥食品的保质期，如大米、豆类和意大利面。我不真空密封罐，我们目前正在使用，是我们的工作食品柜的一部分。更多关于我如何储存我的食品储藏室的信息可以找到在这里在YouTube上在这里．
宽口瓶(32盎司):
夸脱罐是最常见的罐装罐在过去的两年里，随着越来越多的人回归到基本的宅基地，他们已经很难找到了。我们正在努力确保这些夸脱大小的罐子链接总是为您工作，但如果他们缺货，请随时给我们留言，我们可以帮助您找到另一个链接。
夸脱大小的罐子通常一箱装12夸脱。我通常只买球品牌的罐头罐，因为我最相信他们不会打破。对于大多数情况，宽口罐将是你正在寻找的．它们比开口较小的普通口罐用途更广。
冰箱里:我们从好市多(Costco)买希腊酸奶，它可以在冰箱里保存六周。这意味着如果我们不吃完，我只需要每隔一次去好市多买一次。在塑料容器中打开后，它会更快地变质。这就是为什么我开始把它转移到玻璃瓶里。
我也用这个尺寸做奶酪。我们从好市多(Costco)买了马苏里拉奶酪球，把它们放在一个罐子里，这样它们就能塞进冰箱的门里，或者冰箱的后面(而不是扁平的圆形容器，它很难和冰箱里的其他东西装在一起)。奶酪丝在玻璃包装中保存的时间是原来包装的两倍。在这里就是我把奶酪放在冰箱里的方法。当我这样做的时候，我注意到的另一件事是，它们比随机的、不同大小的容器更适合放在我的冰箱里。
宽口罐也可以放在冰箱里。我说的更多的是把这些放在冰箱里在这里．我的冰箱里总有一样东西是我的自制火鸡高汤，我用它作为我的鸡汤面有时作为一门课程情人节火锅．
一半品脱罐(8盎司):
这种小罐子多用于装果冻和婴儿食品。
其他玻璃储存容器
这些蓝莓是我创办“十字遗产”并开始教授生产技巧的最后一个标志。新利体育信息新利体育手机app下载我最崇拜的人之一，约旦页面在她的货架烹饪页面上分享了我放了四周的蓝莓。
同样的蓝莓持续了8周，这让我意识到我有技能可以教别人。我开始新利体育新利体育手机app下载信息交叉遗产Instagram很快，这样她就可以在一篇文章中标记我，然后整个周末都开始在博客上工作。我还是不敢相信那是去年夏天的事。
水瓶(18盎司):
我使用这些冰箱门上的玻璃水瓶很占空间。他们又高又瘦，适合我的LG冰箱．说实话，我这么做是因为我喜欢它的美感，并不一定是因为它们在瓶子里保存得更久。我喜欢生活中少一些包装和标签。它们也非常适合放在我冰箱门很窄的地方。
2.5加仑和2加仑罐子(384盎司和256盎司):
我喜欢用这些罐子来自Anchor Hocking的“工作食品储藏室”(我们一直在用的东西)，用来储存意大利面和大米等谷物。在我最近在Instagram上做的一场直播中，你也可以看到我们喜欢咖啡，喜欢把它存放在大的2.5加仑罐．我们这么忙，喝了这么多!
这些没有完全密封的盖子，所以如果你想在你的食品储藏室储存东西超过一年，不要使用这些。在我住的地方，我们不必担心食品储藏室的飞蛾，所以我对使用一些不密封的罐子没有问题。
组织
我喜欢用这些各种耐热玻璃容器的隔板。
自从去年圣诞节以来，我的食品储藏室里的标签是一件新事物。我总是直接用记号笔在罐子上写字。我甚至写下煮意大利面的时间，或者做这个食谱需要多少杯煎饼粉。
如果你没有所有物品的标签，这是完全没问题的，你可以很容易地用记号笔在玻璃罐上写字。用洗洁精擦一下就能洗掉了。对于你的干货，在罐子的某个地方写上保质期可能会有帮助。从长远来看，这是有帮助的，可以让你不必扔掉不能再吃的过期食物。
如果你想买本地的
我总是喜欢支持当地的企业，更不用说他们可能有一些库存商品在网上缺货。人们可能不会想到这里，但当地的五金店，比如我所在的Ace hardware或Tractor Supply，都有罐头罐。你也可以在杂货店和塔吉特(Target)等地方买到限量供应的。
通过我的链接购买这些罐子总是有助于支持交叉遗产和我们的使命，但加入Patreon，阅读博客文章，以及购买即将推出的电新利体育新利体育手机app下载信息子书也是如此。一切都很有帮助，我们一直很感激你的支持!
关于这些罐子的最后一点注意事项
我太爱他们了!你能看出来吗?
与塑料不同的是，它们可以从冰柜、冰箱、洗碗机和烤箱中取出。我已经戴了很多年了，盖子没有问题。我经常用这些来批量烹饪，然后放进冰箱里解冻。
我们就是这么做的!
如果你能在脑子里唱这首歌就能加分。
我总是取笑别人说我喜欢实用漂亮的东西，所以把食物放在玻璃容器里让我真的很开心。我的食物实际上保存时间更长，看起来也很漂亮!
艾米交叉
嗨，我是艾米!我是一位妻子、母亲、作家、演说家、有影响力的人，也是The Cross Legacy的创始人。新利体育信息新利体育手机app下载吃新鲜的农产品对我和我的家人来说一直很重要，但在我生命中有一段时间，当我与……To learn more, click the button above this bio.
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