[食物储存技巧]

橙子能吃多久?

橙子能吃多久?

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如果你去过杂货店最近你可能注意到商店里有很多橙子,如果你买了,你可能会问自己,一个橘子能放多久?如果清洗得当,答案是它可以持续几周!

冬天的橙子

假期里你收到橘子作为礼物了吗?当你想到圣诞袜的填充物时,你可能不会想到新鲜的橙子,但是纵观历史,人们会在圣诞袜里塞满橙子。我丈夫和我也是伴随着这个传统长大的。关于这一传统的由来有一些传说,但为了简单起见,橘子在冬天被认为是奢侈品。

目前,美国橙子的收获季节取决于它们生长在哪个地区。有不同品种的橙子有不同的收获时间。但在加州,这个季节是12月到4月,这就是为什么我们很多人都能看到这么多橙子杂货店现在。

从Papa Citrus手工采摘的橙子

说到加州,奥罗维尔有一个橙子农场,爸爸柑橘,我从那里订购新鲜采摘的橙子。Papa Citrus农场始建于20世纪30年代初,是一个有几代人历史的家庭农场。他们是北加州最古老也是最后的传家宝肚脐牧场!我喜欢他们选择不使用传统技术,比如早期收获,使用气体,或将橙子冷藏。他们从树上摘下来,然后运到整个橘子直接送到你家门口!这些都是我最喜欢支持的企业类型,我喜欢在邮件中收到一盒水果。柑橘爸爸在我心中有着特殊的地位,因为我在一个可以追溯到五代人的农场长大。

新鲜橙子除了含有丰富的维生素C(尤其适合感冒和流感季节),我还喜欢在日常饮食中加入新鲜橙子节日炖锅我在炉子上加热,让我的房子闻起来有圣诞的味道。我也喜欢把它们脱水(在这里我经常这样做),把它们做成花环挂在我的厨房里。

我最近做了这些蜂蜜橙片球罐书.你可以看看这个视频YouTube看看我是怎么做的他们太棒了!我用我的水浴罐这样做。

如何清洗和储存整个橙子

要洗它们,放好整个橘子在一个大碗中加入10杯水和1 / 4杯蒸馏白醋。让它们在混合物中停留2分钟,然后取出。这样可以去除有害细菌和霉菌孢子。把它们放在毛巾上室温干燥:在储存前完全干燥

让橙子保鲜的最佳方法:

  • 把它们储存在冰箱的保鲜抽屉里,而不是室温.如果你的车库和冰箱的温度差不多,你也可以把它们放在那里。
  • 与柠檬和牛油果一起存放在保鲜抽屉里,可以延长橙子的保质期。
  • 充足的气流很重要。我把橘子储存在金属丝筐里,是陶瓷编织的水果碗,或者一个网袋

你通常能在看到橙子之前就闻到它坏了。所以,无论你什么时候去抓一个橙子,都要快速地瞥一眼/嗅一嗅剩下的橙子,看看它们都在做什么。你也可以在几周后寻找柔软的斑点和柔软的质地或变质的迹象。

我不喜欢剥橘子皮,只要能享受就尽量避免切橙子代替。我丈夫有一种技巧,他在削皮前用手擀面。他说这样做更容易。我不确定他的技术背后是否有某种科学依据,但这似乎对他很有效。我发现了这个有用的小工具我以前用过,而且很喜欢。

当心在厨房柜台上放水果盘

很多人喜欢美女的外表水果盘厨房柜台上摆满了新鲜水果,但这实际上对你的柑橘类水果有害。苹果和香蕉会让你的橙子比单独储存或放在冰箱里更快腐烂。橙子要远离这些新鲜水果,避免阳光直射才能获得最佳效果。

橙子是柠檬和牛油果的好伙伴,所以它们都可以一起储存在冰箱的保鲜抽屉里。如果冰箱里没有,那就把橙子放在黑暗的地方,避免潮湿的地方。凉爽干燥的地方是保持橙子良好状态的最好地方,它们可以保存很长时间。

有许多不同种类的橙子可供品尝。脐橙和柑橘是两种最常见的橙子品种。

储存切好的橙子

橙子切好后是最好的将它们储存在密封容器中。密封的容器可以让它们比塑料袋或保鲜膜保存更久。切橙子储存在玻璃罐里也是一种让家人都能享用健康零食的好方法。

我喜欢在每年的这个时候家里有橘子。它们真的能照亮一切,因为我们所在的地方通常是灰色和雨天。在茶、甜点甚至节日鸡尾酒中加入橙子都是在这个节日季享受橙子的好方法(还能偷偷地摄入一些维生素C来支持你的免疫系统)。

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嗨,我是艾米!我是一位妻子、母亲、作家、演说家、有影响力的人,也是The Cross Legacy的创始人。新利体育信息新利体育手机app下载吃新鲜的农产品对我和我的家人来说一直很重要,但在我生命中有一段时间,当我与……To learn more, click the button above this bio.

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