[食物储存技巧]gydF4y2Ba

菠菜的洗涤和储存gydF4y2Ba

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菠菜似乎是一种在冰箱里很快就会死掉的绿色食物。即使你把纸巾放在装它们的袋子或容器里,一旦你把它们带回家,它们肯定不会在冰箱里保存超过5个小时。所以令人沮丧!我有个解决办法!gydF4y2Ba

你知道吗?菠菜叶可以清洗,如果储存得当,它们可以在冰箱里保存数周。是的。就像我的gydF4y2Ba生菜洗涤工艺gydF4y2Ba,我用大号的gydF4y2Ba碗gydF4y2Ba10杯冷水,1 / 4杯蒸馏白醋。将菠菜叶浸泡在溶液中2分钟,然后gydF4y2Ba不再。gydF4y2Ba如果浸泡过度,就会变成糊状。gydF4y2Ba

把它们都从醋浴中拿出来,如果你有沙拉搅拌器的话,把它们插在搅拌器里,或者把它们放在大毛巾上完全晾干。使用沙拉旋转器(我喜欢gydF4y2Ba这一个gydF4y2Ba)可以加快这个过程,尽管这不是必要的。我已经好几年没有沙拉旋转器了,如果操作正确,这个过程仍然很好。我也喜欢用gydF4y2Ba这gydF4y2Ba用完沙拉旋转器后,用毛巾擦干菠菜叶。gydF4y2Ba

叶子完全干燥后,在储存容器底部放一张纸巾,把菠菜放进去。在冰箱中保存最多3周。gydF4y2Ba

重要的是要记住看时间。不要让菠菜叶在醋溶液中浸泡太久,一定要保证gydF4y2Ba毫无疑问,完全干燥gydF4y2Ba在储存之前。gydF4y2Ba

你的存储容器也很重要。多年来,我发现玻璃储物柜是最受欢迎的。此外,它们可重复使用,更环保。硅胶袋也是不错的选择。两者都比塑料好。我使用gydF4y2Ba这些gydF4y2Ba用来装菠菜的硅胶袋。这是我最喜欢的可重复使用的袋子,因为它们是洗碗机安全的,可以从冰箱到冰柜。一个玻璃容器gydF4y2BatgydF4y2Ba他的一个gydF4y2Ba这也是一个很好的选择,可以避免那些娇嫩的小叶子被冰箱里其他更重的东西损坏。gydF4y2Ba

关于储存菠菜的最后一点注意事项。如果我上次购物还剩下什么,我会把它们放到冰箱里做冰沙(我一直很喜欢这种特别的冰沙)gydF4y2Ba搅拌机gydF4y2Ba).gydF4y2Ba

我拿出纸巾,但把它放在它已经在的储物袋里。我们做得很棒gydF4y2Ba洋蓟蘸gydF4y2Ba(Pinterest食谱gydF4y2Ba在这里gydF4y2Ba),并号召供应冷冻菠菜。把我们需要的所有材料都拿出来真是太好了,而不用跑一趟商店去买冷冻菠菜之类的东西。我还会在食品储藏室和冰箱里放一些单食材,所以做任何东西都很容易。gydF4y2Ba

就是这样!只需洗净,晾干并放入冰箱。不再有一袋糊状的绿色蔬菜在你有机会使用之前就坏了。当我每三周去一次商店时,我总是找一个没有湿树叶的包。gydF4y2Ba

我还想和大家分享这道美味的菠菜沙拉食谱。我每年圣诞节都会做,这是家人的最爱。非常感谢我的大学朋友,洛丽莎,教我这个食谱!gydF4y2Ba

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菠菜沙拉配热培根酱gydF4y2Ba

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你可以提前做好沙拉和调味汁,但是gydF4y2Ba不gydF4y2Ba将两者结合起来,直到你准备好了。如果你提前做好了调味汁,就需要重新加热,以使配料正确结合。gydF4y2Ba
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准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
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成分gydF4y2Ba

  • 16gydF4y2Baoz。gydF4y2Ba婴儿菠菜gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Bac。gydF4y2Ba油炸面包丁,gydF4y2Ba最好是加大蒜或香草调味gydF4y2Ba
  • ⅔gydF4y2Bac。gydF4y2BaCraisinsgydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Bac。gydF4y2Ba松子gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Bac。gydF4y2Ba培根油脂,gydF4y2Ba你也可以用橄榄油gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Bac。gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba柠檬,gydF4y2Ba喝醉的gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Bac。gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba
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  • 2gydF4y2BaT。gydF4y2Ba红酒醋gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2BaT。gydF4y2Ba香醋gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba条gydF4y2Ba培根,gydF4y2Ba煮熟的gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在平底锅里,用中火烤松子。直到它们变成金黄色。从火上拿下来,放入你打算用的沙拉碗中。gydF4y2Ba
  • 把烤松子的平底锅放回炉子,加入培根油。让它加热直到它回到液体状态。gydF4y2Ba
  • 加入蜂蜜、柠檬汁、第戎芥末酱、伍斯特沙司和两种醋。搅拌至完全混合。gydF4y2Ba
  • 把培根条切成丁,加入炉子上的酱汁中。让它们静置几分钟加热。gydF4y2Ba
  • 在沙拉碗中加入菠菜、面包丁和葡萄干。gydF4y2Ba
  • 从火上取下调味汁,浇在沙拉上。gydF4y2Ba
  • 搅拌均匀,在沙拉上撒上帕玛森奶酪。gydF4y2Ba
  • 请立即享用。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

我用我的脱水机和自制的酸面包自己做不含麸质的面包丁。我把面包片脱水,放在一个大罐子里。这些没有调味,所以为了调味,我从大罐子里拿出我想要的量,把它们放在一个小容器里,然后喷上油。然后我加入大蒜和香草调味料和一些盐。摇一摇,涂上一层,就做好了!自制的无麸质面包丁。gydF4y2Ba
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